| 产品特性：白色 | 是否进口：否 | 产地：潍坊 |
| 型号：英轩 | 含量：99.8％ | 执行标准：国标 |
| 名称：柠檬酸 | 品牌：英轩 | 产品规格：25kg |
| 主要用途：食品添加剂 | CAS：77-92-9 |
食用危险
柠檬酸为食用酸类，可增强体内正常代谢，适当的剂量对人体无害。在某些食品中加入柠檬酸后口感好，并可促进食欲，在中国允许果酱、饮料、罐头和糖果中使用柠檬酸。
基于柠檬酸对钙的代谢可产生的影响，经常食用罐头、饮料、果酱、酸味糖果的人们，特别是孩子，要注意补钙，多喝牛奶、鱼头、鱼骨汤、吃些小虾皮等，以免导致血钙不足而影响健康，胃溃疡、胃酸过多、龋齿和***患者不宜经常食用柠檬酸。柠檬酸不能加在纯奶里，否则会引起纯奶凝固。乳制品行业常把柠檬酸配成10%左右的溶液加入低浓度的牛奶溶液中，加入时应快速的搅拌。]
贮藏
应贮藏于气密容器内，置阴凉干燥处保存。
